“某鲜拌饭”项目加盟维权实录!

导语

“始于1990年,全国600+家门店,老字号!”

“全程扶持、保姆式护航,小白也能轻松开店!”

拌饭快餐、非遗美食、老字号品牌……听着是不是特别靠谱?是不是觉得只要交钱开店,就能坐等赚钱?先别急着掏钱!

 

📂 案件还原

加盟商:文先生(化名)

品牌方:沈阳某公司

加盟项目:“某鲜拌饭”餐饮项目

涉案金额:103,000元合同款 + 设备费16,100元 + 房租46,666元

项目城市:天津

 

🍇 招商宣传

1. 品牌实力雄厚:宣传手册中赫然写着——“集团始于1990年”“全国600+家门店”“20+省业务版图覆盖”“荣获老字号、中华最佳名小吃等30余项殊荣”。

2. 电视合作背书:宣称“与某电视频道广告强强联合”,给品牌做权威背书。

3. 收益可观:宣传“每天进账7000-12000元”“超过80万会员,服务顾客累计超过3000万人次”。

4. 全方位扶持:承诺提供“选址评估、店面设计、技术教学、开业筹备、运营指导、活动策划、物料配送、售后服务、区域保护”等29项VIP服务。

5. 保姆式护航:宣称“从选址→装修设计→大量输送员工→培训→活动策划→帮助门店转换会员顾客→锁客→做销售业绩”,总部全程扶持。

文先生于2025年3月24日签订《区域代理合作合同》,支付合同款103,000元,后续又支付设备费16,100元、系统费300元、选址费1,810元,并租赁店铺支付房租115,000元。

 

🚫 合同履行情况

l 生意惨淡,日均营业额仅几百元:店铺于2025年4月28日开业,至7月11日期间,总营业额仅81,929.33元,日均仅几百元。文先生多次在微信群中反映“生意真的差到不行,都没有人往里进”“我这两月一直在一千左右,好的不好才五百”“我连两千都没大过”。

l 总部承诺的扶持“缩水”:文先生质问“你们招商的时候说托管试运营,8个月回本,营业额5000起,那一样也没做到啊”“你答应大型宣传,请了吗?”总部回复“跟大型宣传没关系”。

l 要求总部给个期限,却被回复“没法回答”:文先生要求总部保证止损或给出改善期限,总部工作人员直接回复“这个没法回答”“谁也不能保证您马上就能盈利”。文先生愤怒质问“你们这是温水煮青蛙”“我赔钱,培养你们啊”。

l 设备系统问题频出:文先生反映“刚才来一个客人,还是扫不了,只能是那个用手机开电宝扫电脑,入不进系统”。

l 被迫关店:2025年7月12日,文先生向被告发送解除合同通知,店铺于7月16日注销关店。从开业到关店,仅两个半月。

 

⚖️ 办案经过:如何维权?

面对被告“合同非特许经营”“已全面履行义务”“原告违约在先”的强势抗辩,我所律师团队精准抓住了几个核心突破口:

l 合同构成特许经营,但合同目的已无法实现:法院认定,案涉合同约定被告授予原告使用“某鲜拌饭”品牌,原告缴纳加盟费,被告提供运营管理等,符合特许经营合同的法律特征。原告在合同履行期限届满前明确表示不再履行合同,案涉债务的标的不适于强制履行,合同目的无法实现,故案涉合同应予解除。

l 原告已实际使用经营资源,酌情返还部分费用:法院认定,被告向原告提供了技术培训、选址、开店指导等服务,原告已经使用被告的主要经营资源。根据合同履行的性质,结合合同约定内容和具体履行情况,酌情确定被告返还特许经营费用及保证金共计53,000元。

l 及时固定证据、果断起诉:文先生保留了微信聊天记录、转账凭证、经营数据、解除通知等证据,为诉讼争取部分退款奠定了基础。

🏆 案件结果

沈阳高新技术产业开发区人民法院经审理认定:案涉合同符合特许经营合同的法律特征,合法有效。原告在合同履行期限届满前明确表示不再履行合同,案涉债务的标的不适于强制履行,合同目的无法实现,案涉合同应予解除。被告向原告提供了技术培训、选址、开店指导等服务,原告已经使用被告的主要经营资源,酌情确定被告返还原告特许经营费用及保证金共计53,000元。

判决:解除双方签订的《区域代理合作合同》;被告返还原告品牌共建费及保证金共计53,000元!

 

💡 案件启示

很多所谓的“老字号加盟项目”,本质还是收加盟费、卖设备、卖物料。所谓“品牌实力雄厚”可能只是宣传手册上的数字,“全程扶持”可能只是拉个微信群发发文件,“每天进账7000-12000元”可能只是精心挑选的个案数据。

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📞 关于首倡

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本文仅为法律常识普及与案例分享,不构成针对具体案件的法律意见或承诺。文中所涉个案结果受证据、事实、裁判尺度等因素影响,不代表同类案件必然取得相同结果。如需解决具体法律事务,请携带相关材料咨询执业律师,并以司法机关、仲裁机构及主管部门的最终认定为准。

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